Beyaz çikolata aslında çikolatadan yapılmaz. (9/9)

Evet, beyaz çikolata, tanımladığımız çikolata gibi yapılmaz. Kakao yağı, süt, vanilya ve şeker içerir. Geleneksel çikolataya zengin, kahverengi rengini veren ana bileşen olan kakao likörünü dışarıda bırakarak beyaz kalabilir. Bu nedenle beyaz çikolata, normal çikolatadan daha kremamsı, daha hafif bir tada sahiptir. 

Çikolata aslında sizi daha mutlu eder. 

Çikolata yeme eylemi ve bu lezzetli ikramın tadı muhtemelen başlı başına bir mutluluk kaynağıdır. Ancak çikolata, beyninizi mutlu eden bileşikler içerir. Çikolatadaki amino asitler beyninizde mutluluk hissi yaratan endorfin ve serotonin salgılar.